soeurs特製地中海おせちご予約承ります!

soeurs特製地中海おせちご予約承ります!
限定15個‼︎
いつもと違うsoeurs手作りの美味しい地中海
おせちでお正月を過ごしませんか?

🍴メニュー 3〜4名様用🍴
1、フムス(ひよこ豆のペースト)
2、レンズ豆とお野菜のマリネ
3、玉ねぎのキッシュ
4、オリーブのハーブマリネ
5、季節のお野菜のピクルス
6、北海道産神威四元豚とピスタチオのパテ
7、ぶどうの葉のドルマ(国産牛ひき肉とお米をぶどうの葉で包んだ煮込み料理)
8、有頭エビのアヒージョ
9、瀬戸内因島レモンを使った骨付きチキンの煮込み
10、自家製アリッサ(唐辛子のペースト)
11、ザタール(6種のスパイスを使ったアラビ ア風うす焼きピザ)
12、バクラワ(ナッツのパイ)

以上12種のお料理を詰め合わせます。
内容に多少の変更がある場合がありますが予め ご了承下さい。

☆料金 20.000円(税別)
☆予約期間 12月上旬(限定数になり次第終了)
☆受け取り 12月31日15時〜17時 店頭にて

クッキングレッスンのお知らせ

🍴クッキングレッスンのお知らせ🍴

季節はまさに食欲の秋!
今回もスールで提供されているお料理はじめ、
梶本シェフのセンスが光る地中海界隈のお料理をコースでご伝授頂きます。
またお料理に合わせたシェフ厳選のオーガニックワインもワンコインでお楽しみ頂きます。
皆様お誘い合わせの上奮ってご参加下さい。

<日時>
10月21日(土)12時〜14時半 先着8名様

<場所>
高円寺 K’s Italian Kitchen
(JR高円寺駅から徒歩5分 / 東京メトロ新高円寺駅から徒歩10分)

<メニュー>
*豆とキノコのマリネサラダ
*フリッタータ
*タコとクルミのパスタ
*ピーマンのドルマ&サジキソース
*モアルー・オ・ポム

<レッスン代>
7000円

<持参品>
エプロン、ハンドタオル、筆記用具

<お申し込み>
kitaichi202@gmail.com までメールでお申し込み下さい。

☆シェフ厳選グラスワインは各種500円で ご用意しています。
☆キャンセルにつきましては前日は半額、 当日は全額頂戴致しますので改めご了承 下さいませ。

阿佐谷七夕まつり

今年も阿佐谷七夕まつりに出店致しました。 お立ち寄りいただいた皆様ありがとうございました!
昨年の七夕まつりと同時期に開店したスールは1周年を迎えました。 これもひとえに皆様のご愛顧のお陰でございます。
いっそうおいしい地中海料理をお届けするため精進いたしますので、 今後ともよろしくお願いいたします。





クッキングレッスンのお知らせ 

大好評につき当店のシェフ梶本泉によるスペシャルクッキングレッスン第二弾を開催いたします。
今夏のテーマは「夏にぴったり!スパイス&パクチー」

人気急上昇中のファラフェルをはじめ、パクチー、スパイスを使ったお料理の数々を
レストラン「スール」のオリジナルレシピにて紹介いたします。
また今回はシェフ厳選ワインをワンコイン(500円)でご紹介します。

「ご自宅でパクチー料理を楽しみたい」「スパイスやパクチー料理に合うワインを知りたい」
そんな方にはきっと楽しんでいただける内容です。

<日時>
7月19日(水)
①12:30〜14:30
②19:00〜21:00
※各回先着8名まで

<場所>
高円寺『K’s Italian Kitchen』
JR高円寺駅から徒歩5分、東京メトロ高円寺駅から徒歩10分

<レッスン料>
7,000円
シェフ厳選のグラスワインは各500円でお楽しみいただけます。
キャンセルにつきましては前日半額、当日全額を申し受けますのでご了承ください。

<メニュー>
✴︎冷製ヨーグルトスープ
✴︎ファラフェル
✴︎フムス
✴︎ナスのマリネ
✴︎アリッサ&ヨーグルトソース
✴︎スール特製サラダ&シェフオリジナルドレッシング
✴︎自家製ピタパン
✴︎チキンケバブ&スパイシーパクチーソース
✴︎ヌガーグラッセ
✴︎モロッコ風ミントティー

<持参品>
エプロン、ハンドタオル、筆記用具

<申し込み方法>
kitaichi202@gmail.com までメールにてお申し込みください。

 

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

春らんまん祭

先日の「善福寺公園 春らんまん祭」にお越しいただいた皆様ありがとうございました。

今日から通常営業です。

お店にも是非お越しください。

3月31日、4月1日、4月2日の営業時間について

スールは善福寺川緑地で行われる「すぎなみ春らんまん祭」に参加するため、

期間中の営業時間を変更いたします。

 

3月31日(金) 19:00 ~ 22:30 ※ランチの営業はありません

4月1日(土) 19:00 ~ 22:30 ※ランチの営業はありません

4月2日(日) 19:00 ~ 20:30 ※ランチの営業はありません

 

上記3日間は夜のみの営業となります。

日中は善福寺川緑地公園におりますので、

ぜひお立ち寄りください!

 

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「すぎなみ春らんまん祭」に参加します!

スールは善福寺川緑地で行われる「すぎなみ春らんまん祭」に出店します!

ファラフェルのラップサンド、ガトーショコラのチョコレートケーキ、ホットワイン

をご用意しております。

お誘い合わせの上、ぜひお越しください!

 

「すぎなみ春らんまん祭」

2017年3月31日(金)、4月1日(土)、4月2日(日)

午前10時 ~ 午後7時

善福寺川緑地 杉二小前広場

東京メトロ丸ノ内線 「南阿佐ケ谷駅」 徒歩15分

京王井の頭線 「浜田山駅」 徒歩15分

関東バス(JR中野駅・吉祥寺駅)「善福寺川緑地公園前」下車

すぎ丸バス(阿佐ケ谷・浜田山)「杉並第二小学校」「三年坂」下車

 

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